اخبار الصناعة

شرح مفصل لدور واستخدام الفوسفات

2022-03-07
الفوسفات مادة مضافة للأغذية مستخدمة على نطاق واسع في صناعة الأغذية. بالإضافة إلى استخدامه في الغذاء ، فإنه يستخدم أيضًا في الزراعة والصناعات الكيماوية. يتم شرح وظيفة واستخدام الفوسفات بالتفصيل أدناه.
الصناعة الزراعية
في الزراعة ، يعد الفوسفات أحد العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة للنباتات ومكونًا رئيسيًا للأسمدة. يتم استخراج حبيبات الفوسفات الدقيقة من طبقة الفوسفور من الصخور الرسوبية ويمكن استخدامها دون معالجة بعد التعدين ، ولكن الفوسفات غير المعالج يستخدم فقط في الزراعة العضوية. يتم معالجتها كيميائيًا بشكل عام إلى سوبر فوسفات الجير ، سوبر فوسفات مزدوج أو فوسفات ثنائي هيدروجين الأمونيوم ، وتركيزها أعلى من تركيز الفوسفات ، وهي أكثر قابلية للذوبان في الماء ، لذلك يمكن للنباتات امتصاصها بشكل أسرع.
الصناعات الغذائية
الفوسفور عنصر معدني مهم ضروري لجسم الإنسان. المصدر الرئيسي لاستهلاك الجسم للفوسفور هو الغذاء الطبيعي أو إضافات الفوسفات الغذائية. إنه يمارس تأثيره التآزري بشكل كامل مع الإضافات الأخرى. لذلك ، يعتبر الفوسفات هو الأكثر استخدامًا وهو أحد المضافات الغذائية الأكثر استخدامًا. كمكون غذائي مهم ومضافات وظيفية ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في منتجات اللحوم ، ومنتجات الدواجن ، والمأكولات البحرية ، والفواكه ، والخضروات ، ومنتجات الألبان ، ومنتجات المخابز ، والمشروبات ، ومنتجات البطاطس ، والتوابل ، في معالجة الأغذية الفورية ، إلخ.
المواد المقاومة للحرارة
يستخدم الفوسفات كمادة رابطة في المواد المقاومة للحرارة. معظم المواد اللاصقة المحضرة عن طريق تفاعل حمض الفوسفوريك مع معدن قلوي أو أكاسيد فلزية أرضية قلوية وهيدروكسيداتها عبارة عن مواد رابطة تصلب الغاز ، أي أنها يمكن أن تتخثر وتتفاعل في درجة حرارة الغرفة دون تسخين. تأثير تصلب. الأملاح الحمضية المستخدمة كمواد رابطة للحراريات لها قوة ارتباط قوية في نطاق درجات الحرارة المتوسطة والمنخفضة قبل الترابط الخزفي ، وتستخدم على نطاق واسع كمواد رابطة للحراريات غير المتشكلة والحراريات غير المحترقة.
معالجة المياه في الغلايات
بالإضافة إلى استخدامه كمانع للتقشر في الغلايات ، يمكن أيضًا استخدام الفوسفات كمثبطات للتآكل ، والتي يمكن أن تنتج بشكل فعال تآكلًا قلويًا وقلويًا في الغلايات.

المحتوى أعلاه هو مقدمة لوظيفة واستخدام الفوسفات.






We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept