يلعب الفوسفات المركب دورًا معينًا ، حيث يستخدم بشكل أساسي كمضاف غذائي ، والذي يمكن أن يزيد من نعومة المعكرونة ، ويزيد من القوة الأيونية للحوم ، ويمكن أيضًا استخدامه كعامل للاحتفاظ بالألوان ، كما أن تطبيقه واسع نسبيًا.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy